海蔘使用工業用冰醋酸 淦成負責人被訴

海蔘使用工業用冰醋酸 淦成負責人被訴

檢警調查,68歲的朱德海研究海蔘數10年,從小和父親學做海蔘, 20多年前成立淦成企業後,從事海蔘進出口加工買賣,進出口量自稱臺灣第一。

檢警查出,淦成因大陸中盤商嫌其所賣宏都拉斯海蔘顏色灰白賣相不佳,竟用有致癌風險的工業用冰醋酸浸泡海蔘,待海蔘脫皮反黑後,僞裝成價格高的「黑玉參」出口到大陸。

信息素说我们不可能

淦成先用一定比例醋酸液浸泡宏都拉斯參1到2天,再用蘇打粉溶液 將發黑海蔘酸鹼中和後烘烤、日曬,這「毒門」技術製成的黑玉參, 讓廣東盤商愛不釋手。

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